Sol, agua, tierra.

Una de las cosas que estamos aprendiendo en el curso es a planificar cultivos , cosa que se nos da fatal, por cierto, pero que poco a poco vamos entendiendo y comprendiendo su importancia. Tenemos que planificar todos los cultivos de los cuatro huertos. Como técnica vamos a usar la permacultura (en la medida de lo posible, ya que es una rama que tiene mucho que enseñarnos): con cultivos asociados , en bancales cubiertos con mulching que sacamos de cortar las plantas autóctonas, dejando el suelo siempre cubierto, intentando respetar y perpetuar la biodiversidad ... y unas cuantas cosas más que ya os iremos contando a lo largo del tiempo. Aquí os dejamos un ejemplo con el invernadero familiar que está orientado al sur, las líneas de cultivo están pensadas para que las plantas se den lo mínimo de sombra unas a otras durante el día:

A veces cuesta encontrar cosas específicas para la tierra de cada uno. Buscando estos días calendarios y libros sobre el huerto en Asturias me he encontrado un par de cosas que a todos los que quieran hacer un huertecillo en la zona les vendrá bien: Lo primero es un libro antiguo de 1915 que no tiene precio y que alguien ha querido compartir con los internautas: Manual práctico de Horticultura , escrito expresamente para el cultivo de hortalizas en el norte de España , de José Fernández Tamargo : Un libro muy interesante para los que tienen una huerta en Asturias

Otra de las cosas que podemos hacer para conocer un poco mejor nuestro suelo es observar la flora espontánea que se da en él. Las hierbas que crecen en el pasto, los tipos de pasto, como se comportan las plantas y en que zonas se encuentran, etc. Zonas de tierra calva en las que nacen cardos, dientes de león y otras plantitas tapizantes

Después de lo comentado ayer, profundizaremos un poco más en el tema de las rocas que hay en nuestra parcela. Aparte de observar realizaremos algunos estudios sobre el terreno, que posiblemente a largo plazo, cuando seamos un poco más leídos en el tema, nos sean de utilidad. Para ello necesitaremos: Un martillo Salfumant (que es ácido clorhídrico disuelto al 20%) Un cuentagotas Un cuchillo de acero Y unas piedras que se ofrezcan "voluntarias" para el sacrificio Aunque parezca, por la lista de útiles necesarios, que tenemos algo personal en contra de los pedruscos , nada más alejado de la realidad, pues seguro que a la larga se terminan convirtiendo en nuestras aliadas :P Lo primero que debemos observar en las piedras es su forma general. La erosión con el tiempo desgasta los vértices, y las rocas redondeadas indican que han sido arrastradas , un ejemplo muy claro son los cantos rodados de los ríos. Las rocas de mi finca, por el contrario tienen aristas ...

Lleva un montón de días lloviendo y en las montañas laterales que están a unos 1400m ha nevado incluso. Cuando hace este tiempo no queda más remedio que quedarse en casa con la chimenea encendida y dedicar el tiempo a otras cosas para hacer más amena la espera del sol. En el curso de emprendedor agro-ecológico que estamos haciendo nos habían mandado completar unas fichas y leer unos capítulos relacionados con el análisis de suelos . Como estamos teniendo un poco más de tiempo de la cuenta para descansar, nos hemos propuesto hacer un análisis exhaustivo de los materiales de los que se compone el lugar en el que ubicaremos los huertos y el ganado. Para que esto no sea una monografía aburrida sobre nuestro terreno,ya que seguro que solo nos interesa a nosotros, compartiremos algunos datos y páginas de interés útiles para todo aquel que quiera realizar su propio análisis del suelo que habita. Personalmente me parece un tema apasionante, sobre todo, porque se pueden realizar pequ...

Por fin hemos terminado el campo de las patatas , lo hemos arado entero medio a mano medio con una pequeña motoazada, hemos abonado con cuho de vaca bastante tierno y hemos dejado preparados los riegos para las patatas . Solo queda sembrarlas. La variedad elegida ha sido como otros años la Baraka de piel roja. Puede que estas fotos no digan nada del trabajo que hemos hecho... pero adjuntamos más abajo unas fotos de como estaba antes de hacer nada para automotivarnos:

Ayer por la mañana, mientras el Sr. Sergi preparaba la tierra para la siembra de patatas, yo limpiaba una losa que hay en el terreno dedicado a las papas y le quitaba una capa de cosas que había encima: restos de maleza, algo de hierba acumulada, una capilla de tierra fina que se había ido formando con el tiempo, etc. Queríamos aprovechar esa pequeña zona asfaltada para ponernos unos asientos para descansar cuando estemos trabajando allí, ya que queda en la parte más alta de la finca y por mucho que subas varias veces al día da una pereza enorme tener que bajar a por cosas olvidadas... Bueno, que me voy por las ramas en exceso, el caso es que me he encontrado un lagarto muy llamativo entre el montón de restos, la verdad es que ha tenido una suerte tremenda el reptil, pues estaba pasando la fesoria para aprovechar la tierra que había encima del cemento en lo que Sergi estaba arando, cuando vi una cabecilla muy quieta asomar por entre las ramas... Al principio pensaba que era una cule...