" El compostaje se define como el proceso de descomposición biológica aeróbica de la materia orgánica, contenida en los residuos, en condiciones de temperatura, pH, aireación y humedad controladas, y que tiene como objeto su transformación en un producto orgánico utilizable para la mejora de suelos en agricultura." Podemos decir que el compost es el resultado del proceso natural que actúa cuando algún resto vegetal cae al suelo y se transforma en materia orgánica consumible por las planta. El compostaje casero trata de reproducir los factores naturales para convertir las materias orgánicas en abono en estado salvaje en nuestro hogar, o en el jardín. La definición anterior es realmente simple, pues para que se produzca la transformación intervienen una serie de factores decisivos, como: La materia orgánica biodegradable: Oxígeno Microorganismos Humedad Una muy buena manera de reciclar nuestras propias basuras o restos de materia orgánica de nuestra casa es