El secreto del cambio es centrar todas tus energías, no en luchar contra lo viejo, sino en construir lo nuevo.
Sócrates

Uso de las especias en cocina: Romero.




Romero - Rosemary - Rosmarinus officinalis.










 Uso en cocina:


Cóctel de frutas.
Sopa de chícharos, espinacas o de pollo, salmón o mero.
Huevos revueltos o tortilla de huevos.
Cordero, ternera al horno o rollo de jamón, perdiz, pato o conejo.
Espinacas, papas o acelgas.
Salsa de crema, barbacoa o tomate. 




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